素材の声を聞き美味求真に努め美味しさから健康と笑顔を「ようこそ!口福の世界へ」
［お名前非公開］（登録日：22年06月16日）
日本の家庭料理御袋の味や団欒など消滅寸前のところに、コロナ禍から食文化に大きな変化が生まれました。フードビジネス業界も飲食店の運営方法や食品工場の在り方など。今こそこのタイミングで地方創生地産地消のイノベーション、流通困難な食材のイノベーションキュイジーヌにより新しい郷土料理の開発、そして食品ロスをなくすことに力を注ぐべきではないでしょうか。
私は、長年この食に関わり今こそ本当に改革が必要な時と感じております。歴史ある食文化を大切に、そして流通因難な食材の利用方法の追求に努め食べて笑顔になる口福な世界へ誘いたいそんな思いから食に関わるビジネスに尽力しております。
地方創生の観点から地産地消を始めそしてその商品が多方面に渡りデビューする。そんな口福(こうふく)な世界へ誘いたいです。
私ができることは、40年以上培った食関連のビジネスです。どんなに小さな事でもご相談ください。また、私を知ってもらうためにも是非私達のホームページに来てみてください。
45年以上飲食業界に従事。飲食店や商業施設等のプロデュースを手掛ける。トマト農園や食工房の運営会社専務取締役、 商業施設運営会社常務取締役などを経て農業法人や大手不動産会社の料理顧問やスーパーバイザー契約など締結。
レシピ本『Bon appétit!! 100 CUISINE』著作。現在は食と健康をテーマにイノベーションする業務に特化。メニュー開発の入口から アレルギーに対応する料理でも味の求真を怠らないことを信念とし、食のプロデュースを推進。 また6次産業のお手伝いもしている。
私は、長年この食に関わり今こそ本当に改革が必要な時と感じております。歴史ある食文化を大切に、そして流通因難な食材の利用方法の追求に努め食べて笑顔になる口福な世界へ誘いたいそんな思いから食に関わるビジネスに尽力しております。
地方創生の観点から地産地消を始めそしてその商品が多方面に渡りデビューする。そんな口福(こうふく)な世界へ誘いたいです。
私ができることは、40年以上培った食関連のビジネスです。どんなに小さな事でもご相談ください。また、私を知ってもらうためにも是非私達のホームページに来てみてください。
45年以上飲食業界に従事。飲食店や商業施設等のプロデュースを手掛ける。トマト農園や食工房の運営会社専務取締役、 商業施設運営会社常務取締役などを経て農業法人や大手不動産会社の料理顧問やスーパーバイザー契約など締結。
レシピ本『Bon appétit!! 100 CUISINE』著作。現在は食と健康をテーマにイノベーションする業務に特化。メニュー開発の入口から アレルギーに対応する料理でも味の求真を怠らないことを信念とし、食のプロデュースを推進。 また6次産業のお手伝いもしている。
| 所有資格 | その他(所有資格) |
|---|---|
| 最終学歴 | LE CORDON BLEU PARIS Classe avancée de prof（ホテルマネージメント、キュイジニエ） |
| 職務経歴（1） | 企業名：ムシューカンパニー 部署・役職：フードプランナー・代表 業種：小売・外食 |
|---|
| 就業形態 | 週1回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食 |
| 得意領域 | 営業戦略の策定・展開の支援,アカウント・マネジメントの助言,CRM推進支援,営業販路拡大の支援,代理店・FC戦略,マーケティング戦略の策定・展開の支援,広報・PR策定・展開の支援,ブランディング,新商品・新サービスの企画・開発,メディア広告・屋外・看板,イベント企画・販促ツール・SP,ネットショップ・ECサイト,ホームページ作成,SEO・SEM・SNSマーケ・ネット広告,国際物流・貿易・通関・海外販路,欧米進出支援(北米・欧州),海外進出支援(その他),生産管理システムの企画・構築の支援,製造工程全般のプロセス・エンジニアリング,原価管理システム導入による製造コストの最適化支援,品質改善支援,新技術の研究開発支援 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
|
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
海外進出総合支援,海外進出コンサルティング,国際物流・貿易・通関 |
| 人脈情報 | 保守義務につき公表はしておりません。 |
香港
フランス
ベルギー同じ地域の顧問
-
EC領域における事業作り及びBtoB向け営業組織構築のプロフェッショナル
得意領域はEC全般、SNSマーケティング全般、BtoB営業、新規事業全般です。
［お名前非公開］顧問/コンサルタントエキスパート/スペシャリスト企業研修講演
［お名前非公開］
（登録日：22年12月12日）回答ポイント：0pt （36歳/東京都港区/IT・通信・インターネット）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格その他(所有資格) 得意領域営業戦略の策定・展開の支援,アカウント・マネジメントの助言,営業販路拡大の支援,人脈・ネットワークを活かした商談設定支援,マーケティング戦略の策定・展開の支援,競合分析・市...お気に入り -
会計、税務、ファイナンス等の財務全般についてサポート可能です。
【概略】 公認会計士として大手監査法人にて約9年勤務後、独立開業及び税理士登録を行い、現在は個人の公認会計士/税理士として活動しております。 監査法人時代には、上場企業監査(国際会計基準(以下、IFRS)、日本会計基準(以下、J-GAAP))や会計アドバイザリー業務に長く携わり、会計監査や内部統制、コーポレートガバナンス等に関して多くの経験を有しております。特に会計に関しては、上場企業のIFRS導入支援や米国会計基...
［お名前非公開］顧問/コンサルタント
［お名前非公開］
（登録日：24年04月24日）回答ポイント：0pt （36歳/東京都中野区/コンサルティング・リサーチ・専門事務所）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格公認会計士,税理士,TOEIC,英検（実用英語技能検定）,その他(所有資格) 得意領域内部統制・コンプライアンス,上場準備、支援,M&A支援,財務会計・決算処理・法人税務,確定申告・個人税務,節税対策,新規創業者向け融資,事象者向け融資,第三者割当増資・資本政...お気に入り -
ちょっと変わった「猫の手」が必要でしたら
社会人としてのスタートが総合広告代理店ということもあり、20代で超一流企業やプロフェッショナルの人々と出会えるとともに、成功企業の栄枯盛衰を間近で感じることができ、その頃に「自分の力で新しいものを産み出したい」という想いが芽生えました。 ゲーム会社時代には馴染みのなかったブランディングを、IT会社時代には社長としてスマホの新しいコンテンツを開発することにチャレンジできました。一人起業も最初の2年は...
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