顧問情報

• 素材の声を聞き美味求真に努め美味しさから健康と笑顔を「ようこそ!口福の世界へ」

  日本の家庭料理御袋の味や団欒など消滅寸前のところに、コロナ禍から食文化に大きな変化が生まれました。フードビジネス業界も飲食店の運営方法や食品工場の在り方など。今こそこのタイミングで地方創生地産地消のイノベーション、流通困難な食材のイノベーションキュイジーヌにより新しい郷土料理の開発、そして食品ロスをなくすことに力を注ぐべきではないでしょうか。 私は、長年この食に関わり今こそ本当に改革が必要な...

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  顧問/コンサルタントエキスパート/スペシャリスト

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  （登録日：22年06月16日）回答ポイント：0pt

  （64歳/東京都目黒区/小売・外食）

  人脈1件 実績0件 プロジェクト0件
  登録状況－ 所有資格その他(所有資格) 得意領域営業戦略の策定・展開の支援,アカウント・マネジメントの助言,CRM推進支援,営業販路拡大の支援,代理店・FC戦略,マーケティング戦略の策定・展開の支援,広報・PR策定・展開の支援,...
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