顧問の一覧[エキスパート/スペシャリスト/英検(実用英語技能検定)/ネットショップ・ECサイト/中国]
調味液、米飯、フリーズドライ、菓子、パン、冷凍食品、水産加工品などの新商品開発。工場指導。品質保証
大学卒業後、一貫して食品業界に在籍し、製造や商品開発、品質保証、工場管理・運営を経験して参りました。 1社目は、醸造調味料製造業で、味噌の発酵管理や商品開発を行いました。 2社目の醸造調味料製造業に移り商品開発や品質管理、JAS分析・格付け(日本醤油研究所の委託)を経験いたしました。この時に味の素㈱や協和発酵工業㈱他などの調味料メーカーの方々との太い人脈が出来ました。 3社目は協和発酵工業株式会社...
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資格 公的な資格は普通自動車「優良」の運転免許証で現在は中型車両(8t)まで運転出来ます。 アメリカでプロの自動車レース(INDY500等)で運転できるUSACのライセンスを持っていましたが年会費を納めていないので休眠中ですね 日立製作所でアメリカより帰国して入社時に英検1を受けてAランクでしたが記録は手元にありません。 得意分野 得意と言えばネイティブ以上に話せる英語です。他の言語では、に社交的な場で話せるフラ...
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