商品開発、技術指導を8年間やり続け100人以上教育してきました。
［お名前非公開］（登録日：20年11月21日）
洋食、焼肉屋、鉄板焼き、ビストロ、フレンチ、オイスターバー、寿司、うどん屋など多岐に渡り経験してきております。この経験を活かしてご提案として色々と協力出来ればと思います。
| 所有資格 | 衛生管理者,カラーコーディネーター検定試験,その他(所有資格) |
|---|---|
| 最終学歴 | 鈴木学園 調理経営学科（西洋学科） |
| 職務経歴（1） | 企業名：株式会社 ICE 部署・役職：商品開発兼技術指導統括料理長 業種：小売・外食 |
|---|---|
| 職務経歴（2） | 企業名：レストラン ラクセル (フランス一つ星) 部署・役職：副料理長 業種：小売・外食 |
| 就業形態 | 月1回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食（外食・レストラン） |
| 得意領域 | ブランディング,市場調査・リサーチ,競合分析・市場分析,新商品・新サービスの企画・開発,品質改善支援,新技術の研究開発支援 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
－ |
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
－ |
| 人脈情報 | 野菜、魚介、肉、乾物などの卸し業者紹介できます。 |
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顧問本人 業種：小売・外食
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