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フランチャイズシステムの構築-FC募集から店舗開設に至る業務及び既存ビジネス収益性の改善

［匿名希望］（登録日：20年06月03日）

■得意領域…フードビジネス全般(海外を含む)。
・フランチャイズシステムの構築-FC加盟条件の策定、契約書(英文)の策定、市場調査/マーケット分析、FC募集から交渉、店舗開設に至る業務。
・既存ビジネス収益性の改善-予算管理を基軸とした、店舗レベル損益計算書、ロス管理(理論原価と実質原価との差異)、労働生産性管理(適正人員配置と労働効率)等の経営管理ソフトの開発及び経営実務指導。
・経営企画-中長期経営計画/戦略の立案と予算管理政策の実施。

・新規事業開発-トータルコンセプトの構築、事業展開戦略、投資/回収計画の策定。
・人事/労務管理体制の構築-既存組織の活性化と人事考課、職位別教育プログラムの開発及び政策指導。
・コンプライアンス体制構築-内部監査体制構築、諸規程/制度作成等。
・リスクマネージメント体制構築-労務管理、品質/衛生管理、クレーム対応、自然災害対
・システム及びマニアル開発-プロダクション、接客サービス、オペレーション。
・店舗デザイン建築、レイアウト開発。

顧問の資格・学歴
所有資格	その他(所有資格)
最終学歴	南アルバータ工科大学ホテル・レストラン経営学科

代表的な職務経歴
職務経歴（1）	企業名：日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社部署・役職：取締役業種：小売・外食
職務経歴（2）	企業名：Kentucky Fried Chicken International 部署・役職：Director of Operations- Asia / Pacific 業種：小売・外食
職務経歴（3）	企業名：株式会社エム・アンド・エム・アソシエイツ部署・役職：代表取締役社長業種：小売・外食
職務経歴（4）	企業名：株式会社花研部署・役職：常任顧問業種：小売・外食
職務経歴（5）	企業名：株式会社鬼金棒部署・役職：常任顧問業種：小売・外食

顧問就業/得意領域/人脈情報
就業形態	常勤
就業開始可能日	即日就業可
業種	小売・外食（外食・レストラン）
得意領域	全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,CS・ES向上支援,内部統制・コンプライアンス,新規事業企画・立ち上げ,商談通訳・アテンド通訳,アジア進出支援(中国・インド・東南アジア),国際物流・貿易・通関・海外販路,ビジネス文章翻訳・英文契約書作成,海外進出支援(その他),原価管理システム導入による製造コストの最適化支援,品質改善支援,採用支援・組織戦略,労務管理・労働問題,就業規則・給与制度
支援可能エリア（海外ビジネス）	アメリカ合衆国カナダその他北米インドネシア韓国シンガポールタイ台湾香港フィリピンベトナムマレーシアミャンマーカンボジアその他アジアオーストラリアニュージーランドその他オセアニア
支援可能項目（海外ビジネス）	海外進出総合支援,海外進出戦略・事業計画立案,海外進出コンサルティング,海外視察,海外M&A,商談通訳・アテンド通訳,国際会議通訳・講演通訳・研修通訳,ビジネス文章翻訳,英文契約書作成,海外市場調査・マーケティング,海外テストマーケティング,海外商談会出店・開催,フランチャイズ展開,海外現地人材教育
人脈情報	個人情報に就き不可。

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