飲食部門に特化したコンサルタント
［お名前非公開］（登録日：23年01月06日）
飲食業界でのキャリアが30年あります。
大阪のスタートアップ企業では設立から12年あまりで100店舗の出店を経験しました。
チェーン展開をすることなく別業態別ブランドでの出店でしたので様々な飲食店の経営、運営に携わりました。
調理も15年以上のキャリアを持ち現場と経営層両側からの視点で問題解決や売上UP、収益UPの提案をして参ります。
携わった業態は数多いので割愛致しますが客単価2000円～20000円の間のほぼ全ての業態に関与致しました。
部長時には事業部売上規模20億ほどの部署を担当しておりました。
私の強みとしまして大手チェーン出身者では経験出来ない多業態の経験、また一般の飲食経験者では経験出来ない事業規模、経営の経験にあると自負しております。
大阪のスタートアップ企業では設立から12年あまりで100店舗の出店を経験しました。
チェーン展開をすることなく別業態別ブランドでの出店でしたので様々な飲食店の経営、運営に携わりました。
調理も15年以上のキャリアを持ち現場と経営層両側からの視点で問題解決や売上UP、収益UPの提案をして参ります。
携わった業態は数多いので割愛致しますが客単価2000円～20000円の間のほぼ全ての業態に関与致しました。
部長時には事業部売上規模20億ほどの部署を担当しておりました。
私の強みとしまして大手チェーン出身者では経験出来ない多業態の経験、また一般の飲食経験者では経験出来ない事業規模、経営の経験にあると自負しております。
| 所有資格 | 衛生管理者 |
|---|---|
| 最終学歴 | 大阪ビジネスカレッジ専門学校 総合ビジネス |
| 職務経歴（1） | 企業名：株式会社HASSIN 部署・役職：営業部部長 業種：小売・外食 |
|---|
| 就業形態 | 週2～3回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食（外食・レストラン） |
| 得意領域 | 営業戦略の策定・展開の支援,代理店・FC戦略,マーケティング戦略の策定・展開の支援,広報・PR策定・展開の支援,ブランディング,新商品・新サービスの企画・開発,イベント企画・販促ツール・SP,事業戦略策定・推進支援,新規事業企画・立ち上げ,スタッフ教育・ビジネス基礎研修 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
－ |
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
－ |
| 人脈情報 | 大手グロサリー業者、酒造メーカー等 |
この顧問は現在ご相談できません
同じ地域の顧問
-
ベンチャーでIPO準備及び上場成功
ベンチャーでCFOとしてIPOの準備及び常勤監査役を務め、監査役スタッフと内部監査の委託業務で上場に成功しています。
お気に入り -
システムズエンジニアリング、イノベーティブ思考による新製品・サービスの企画支援
■得意領域についてのPR (1)車載システム(ADAS：先進運転支援システム)や自動運転関連の研究開発に従事。車載システムへのシステムズエンジニアリング適用を推進。 (2)システムズエンジニアリングとデザイン思考を融合したイノベーティブ思考法[2]を三洋電機とパナソニックに導入。新規事業創出やビジネスモデル創出など、製品開発からサービス、組織デザインまで一貫した方法論でデザインする手法を社内の研究会や複数の事業...
［お名前非公開］顧問/コンサルタント企業研修講演
［お名前非公開］
（登録日：17年04月28日）回答ポイント：0pt （69歳/大阪府大阪市/コンサルティング・リサーチ・専門事務所）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格博士,その他(所有資格) 得意領域マーケティング戦略の策定・展開の支援,新商品・新サービスの企画・開発,事業戦略策定・推進支援,新規事業企画・立ち上げ,新技術の研究開発支援,スタッフ教育・ビジネス基礎研修,...お気に入り -
働く方が“うつ”にならないためのカウンセリング&メンタルヘルス予防教育
企業人としての43年のキャリアと臨床心理学の両面から、あなたを「元気」に導きます。 企業経験43年のキャリアに加え、臨床心理学を大学院で研究を行なってきた実績を基に、働く方々やこれから社会人になられる学生の方々へ、ストレスに上手く対処し楽しく前進できるようにメンタル面のサポートを行います。 厚生労働省の調査では、職場のストレスや不安などを感じている働く方々の割合は、約6割にのぼっています。 ひと...
［お名前非公開］顧問/コンサルタント
［お名前非公開］
（登録日：18年11月07日）回答ポイント：0pt （66歳/大阪府大阪市/建設・不動産）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格その他(所有資格) 得意領域キャリアカウンセリング,産業カウンセラーお気に入り
