飲食業の海外展開の進め方相談、現地パートナー探し、海外との交渉・折衝、サプライチェーン確立等サポート
［お名前非公開］（登録日：22年03月13日）
レストランのフランチャイズ展開は12か国ほど(e.g. 香港、フィリピン、インドネシア、シンガポール、オーストラリア、クウェートetc.)経験あり。市場調査や現地企業との交渉を含めると、人種・宗教・食文化が違う約20か国の市場に関わった。最大で海外200店舗を管理してきた。
パートナー候補探しから企業調査・面談、契約交渉、市場調査、現地でのサプライヤー探し、機材・食材(常温・冷蔵・冷凍・超冷凍の温度帯)輸出、国内外での従業員トレーニング、日本から現地店舗までのコールドチェーン立ち上げ、衛生管理、店舗の開店、運営の管理まで一連の業務とそれに伴う作業、マーケティングや販促サポート、メニュー作成に多く携わってきた。
当然、営業する中で、パートナーからの要望やクレーム(時にわがままや言いがかり)にも倫理的かつ論理的に対応し、ビジネス破談や一銭たりとも未払いを起こさず安定したビジネス関係を保つことができた。海外進出において、上記のような実務も当然重要であるが、最も重要なことは、海外と日々やり取りをするチームの教育・指導、そしてプロとしてのメンタリティー構築をサポートしてあげることである。
特にパートナーや取引先がいる場合は、日々の交渉・折衝、そしてビジネスをお互い気持ちよく続けるためにも良い関係性づくり(プロフェッショナルとして)が欠かせない。
金銭でトラブルが起こらないよう、つまらないことで関係性が悪化しないように、例えばあいまいなやり取りや、文章に残らないコミュニケーションも禁物である。海外の担当者に送るメール一本すら交渉と思い仕事ができ、相手に喜んで頂ける仕事を心掛ける、このようなチーム作りにも合わせて貢献したい。
最後に、私自身海外で仕事をする中で、日本では考えられないようなトラブル、地政学的リスク、出張中に身の危険を感じる場面も多く経験してきた中で、大切な従業員の方々やその家族の方々の危険やストレスを、少しでも緩和するアドバイスもできると信じている。
パートナー候補探しから企業調査・面談、契約交渉、市場調査、現地でのサプライヤー探し、機材・食材(常温・冷蔵・冷凍・超冷凍の温度帯)輸出、国内外での従業員トレーニング、日本から現地店舗までのコールドチェーン立ち上げ、衛生管理、店舗の開店、運営の管理まで一連の業務とそれに伴う作業、マーケティングや販促サポート、メニュー作成に多く携わってきた。
当然、営業する中で、パートナーからの要望やクレーム(時にわがままや言いがかり)にも倫理的かつ論理的に対応し、ビジネス破談や一銭たりとも未払いを起こさず安定したビジネス関係を保つことができた。海外進出において、上記のような実務も当然重要であるが、最も重要なことは、海外と日々やり取りをするチームの教育・指導、そしてプロとしてのメンタリティー構築をサポートしてあげることである。
特にパートナーや取引先がいる場合は、日々の交渉・折衝、そしてビジネスをお互い気持ちよく続けるためにも良い関係性づくり(プロフェッショナルとして)が欠かせない。
金銭でトラブルが起こらないよう、つまらないことで関係性が悪化しないように、例えばあいまいなやり取りや、文章に残らないコミュニケーションも禁物である。海外の担当者に送るメール一本すら交渉と思い仕事ができ、相手に喜んで頂ける仕事を心掛ける、このようなチーム作りにも合わせて貢献したい。
最後に、私自身海外で仕事をする中で、日本では考えられないようなトラブル、地政学的リスク、出張中に身の危険を感じる場面も多く経験してきた中で、大切な従業員の方々やその家族の方々の危険やストレスを、少しでも緩和するアドバイスもできると信じている。
| 所有資格 | TOEIC,英検（実用英語技能検定）,スペイン語技能検定 |
|---|---|
| 最終学歴 | 獨協大学 外国語学部 |
| 職務経歴（1） | 企業名：元気寿司株式会社 部署・役職：海外事業部 次長 業種：小売・外食 |
|---|
| 就業形態 | 不問 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食（外食・レストラン） |
| 得意領域 | 営業戦略の策定・展開の支援,営業販路拡大の支援,人脈・ネットワークを活かした商談設定支援,商談通訳・アテンド通訳,アジア進出支援(中国・インド・東南アジア),国際物流・貿易・通関・海外販路,ビジネス文章翻訳・英文契約書作成,海外進出支援(その他),その他,その他 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
|
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
海外進出総合支援,海外進出コンサルティング,海外視察,商談通訳・アテンド通訳,ビジネス文章翻訳,国際物流・貿易・通関,海外市場調査・マーケティング,企業調査・簡易調査,販路拡大（営業代行・販売代理店探し）,フランチャイズ展開,海外人材採用・紹介,海外現地人材教育,グローバル人材育成 |
| 人脈情報 | <海外人脈一部紹介> 香港某M社: 外食専門コングロマリット(自社中華ブランド、スターバックスやCheese cake factory他70ブランド運営) インドネシア某PT.M社: コングロマリット(エネルギー、不動産、小売り、外食(スターバックスやCold Stone等)150ブランドを運営) ミャンマー某E社: 財閥企業(エネルギー開発、銀行、都市開発、不動産、ホテル・リゾート、外食) フィリピン某M.S社: 小売り・外食中堅: (自社ブランドのレストラン、海外のチェーン店や有名スポーツブランドを運営、CEOはレストラン協会会長) シンガポールT社: 日本大手外食チェーンを運営 |
アメリカ合衆国
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オーストラリア
その他中東同じ地域の顧問
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ソフトバンクグループでの営業成績1位のノウハウを生かして、自ら事業を起こし今も拡大中です
基本的な営業力において右に出るものはありません。
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16社の経営現場で「人の動き」を見続けた組織再起動の請負人|現場の目詰まりを解消し、停滞を打破します
【16社の修羅場を潜り抜けた「組織再起動」のプロフェッショナル】 私は、単なるアドバイスに留まらない、自ら現場に入り込み実行をリードする『実務実行型』の支援に特化しています。金融機関からスタートし、これまで15以上の多種多様な企業やプロジェクトにおいて、機能不全に陥った組織の再起動を指揮してきました。 ■ 私の哲学の原点:規律・スピード・正確さ キャリアの原点である政府系金融機関での実務において、...
［お名前非公開］顧問/コンサルタントエキスパート/スペシャリスト企業研修講演
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（登録日：26年04月26日）回答ポイント：0pt （63歳/埼玉県所沢市/コンサルティング・リサーチ・専門事務所）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格FP(ファイナンシャルプランナー),日商簿記,BATIC（国際会計検定）,メンタルヘルス・マネジメント,その他(所有資格) 得意領域全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,内部統制・コンプライアンス,M&A支援,新規事業企画・立ち上げ,採用支援・組織戦略,契約書作成,ビジネスコーチング,ビジネスセ...お気に入り -
人材育成コンサルタント、研修講師
企業が成長、発展するために何より必要なものは、組織の全体のエネルギーです。トップとメンバーが信頼関係を築き、高い意欲で仕事に取り組むチームとなるお手伝いをいたします。 ■研修ジャンル コミュニケーション、ロジカルシンキング、モチベーションアップ、問題解決、メンタルヘルス、キャリアデザイン、組織活性化、業務改善、対人能力、マネジメント、後継者育成、目標管理 ■主な実績企業 日活、明電舎、富士ゼ...
［お名前非公開］顧問/コンサルタント企業研修講演
［お名前非公開］
（登録日：16年10月31日）回答ポイント：0pt （69歳/埼玉県日高市/コンサルティング・リサーチ・専門事務所）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格その他(所有資格) 得意領域CS・ES向上支援,採用支援・組織戦略,キャリアカウンセリング,ビジネスコーチング,産業カウンセラー,ビジネスセミナー講師・コーディネーター,スタッフ教育・ビジネス基礎研修,その...お気に入り
