顧問情報

• 飲食店舗改善や立上げ、メニュー開発等を行う、経営コンサルタント

  料理人として日本とフランスで約10年ほど経験し、飲食企業に就職。 企業では主にメニュー開発やブランド開発・立上げ、調理指導等に携わる。 その後、独立し飲食店舗を経営しながら、企業やメーカーからのメニュー・レシピの開発や、新ブランドの開発等の依頼を受けている。10年ほど前からは、個人や小規模の経営コンサルも受けるようになり、店舗の経営改善や新ブランド立上げのサポートを行っている。 自身の運営経験...

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  顧問/コンサルタント

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  （登録日：23年07月21日）回答ポイント：0pt

  （48歳/東京都新宿区/小売・外食）

  人脈3件 実績0件 プロジェクト0件
  登録状況－ 所有資格その他(所有資格) 得意領域営業戦略の策定・展開の支援,アカウント・マネジメントの助言,人脈・ネットワークを活かした商談設定支援,マーケティング戦略の策定・展開の支援,広報・PR策定・展開の支援,ブラン...
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