顧問情報

• 外食事業、中食事業で現場から経営までを28年、コンサルタント2年。路面、CS、デパ地下経験豊富。

  ■得意領域PR ・飲食事業、中食事業における事業企画→ブランド開発→運営→管理 (スパイスカレー専門店 百貨店催事にて2店舗営業 最大1週間1000名集客) (ハンバーグ専門店 百貨店催事にて 1店舗営業 最大1日240名集客 席数8席 その後 常設ブランドとして営業) (創作和食店 乃木坂に30席 客単価7000円 最大月商700万円) ・組織内のミドル人材のマネジメント業務支援開発 (店舗運営の効率化を実現するために営業課長向け...

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  顧問/コンサルタント企業研修

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  （登録日：21年12月03日）回答ポイント：0pt

  （52歳/神奈川県横須賀市/小売・外食）

  人脈1件 実績0件 プロジェクト0件
  登録状況－ 所有資格衛生管理者,その他(所有資格) 得意領域営業戦略の策定・展開の支援,マーケティング戦略の策定・展開の支援,ブランディング,新商品・新サービスの企画・開発,全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,CS・ES向上...
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