【経歴要約】
平川商事株式会社の本部にて人事総務部長、本部機能をまとめる目的の総合推進部長、企画部長など経験後、サンカラホテル&スパ屋久島の取締役GMとしてトリップアドバイザーで2014年日本1位となる。、その後アメリカホテル担当として、ニューヨークに2015年から赴任。4つ星、ミシュラン獲得
その後、NYにて起業(アメリカ進出支援会社)レストラン、アパレル、美容商品、電子機器などの輸入サポートする
Zabuton USA LLCを設立・アメリカ進出支援サポートやアメリカ営業支援サポートで検索するとトップ画面もしくはトプ画面の一番トップの表示されることもあります。

と、GOGOカレーアメリカのCOOとして直営店およびフランチャイズ経営管理。

【職務内容①】
GOGOカレーアメリカ(COO)(2023年3月-現在)
従業員数25名

◆職種 アメリカのGOGOカレー運営管理

【営業スタイル】直営およびフランチャイズ経営
【運営管理領域】資金繰り、経営計画、事業譲渡実務、閉鎖実務、開発実務、店舗実務


【職務内容②】
キャッスルホテルアンドスパ(GM/COO)(2015年1月～2023年2月)
従業員数25名(コロナ前100名) ホテル

◆職種 海外ホテル所有運営管理

【営業スタイル】スモールラグジュアリーホテル FORBES、AAA 4つ星ホテル
【運営管理領域】ホテル、レストラン、バンケット、スパ、屋外プール、会計、人事、修繕
【ホテルの主要顧客マーケット】ニューヨーク、ニュージャージー、海外ヨーロッパ

◆運営内容
ニューヨークマンハッタンをターゲットの中心とした古城ラグジュアリーホテル
・31室の部屋運営、コロナ前後に限らず、ADR、ブッキングエンジンの管理、部屋の品質管理、FFEの投資判断、他。

【職務内容③】
ホアカレイカントリークラブManaging Director(2018年1月～2018年12月)
従業員数 60名程度

◆職種 ハワイ オアフ島ゴルフ場クラブハウス建築プロジェクト
【営業スタイル】メンバーシップゴルフクラブ
【運営管理領域】クラブハウス新築工事進捗管理、幹部,スタッフ募集活動、オーナー報告


◆アピールポイント
(1)2020年 ミシュランレコメンド(ThePLATES)
レストランにてミシュランレコメンドを2020年に獲得、現場に毎日立ち、キッチンとサービスサイドのミスコミニケーションなど日々発生する問題をローカルスタッフと地道に解決した結果でもあると思っております。

(2)ハワイ ホアカレイカントリークラブのクラブハウス立ち上げ
2018年は一年間、ホアカレイのクラブハウスの新築工事PJに参画、またクラブハウスオープンによる新しいチームのスタッフ立ち上げに参画、GM採用、ハワイ地元の日本人スタッフ採用など実行いたしました。2018年はハワイとNYとの定期的な出張にて両事業所のケアーに努めました。

(3)アメリカのホテル、レストラン運営会社との契約合意の折衝(当社日本担当と共に)
2022年は約40社近くのアメリカの運営会社と当ホテルの運営委託に関する折衝と新規運営会社の開拓を行ってまいりました。私が選定した1社はオーナーにも基本条件を承諾していただけ、30ページに及ぶ契約書はクローズ間近です。

(4)アメリカで独立起業、ZABUTONーUSA LLC
アメリカに進出したい日本企業の現地サポートで5社、3行政の支援サポートを行う。
アパレル、美容、SPA、IT、電子機械などの進出サポート(営業代行、ECサイトなど)を行っています。

(5)アメリカでGOGOカレーをCOOとして運営
日系カレー屋のアメリカ展開のCOOとして事業譲渡実務から店舗閉鎖と開発、フランチャイズ経営など経営全般を行っております。



【資格・免許】
普通自動車第一種運転免許
MBA
Certification Hospitality sales and marketing (American Hotel &Lodging Association)
Certification Food and Beverage management (American Hotel &Lodging Association)
Basic life support (CPR)
Fire Gurad F1