上場企業４社で実質的なターンアラウンドマネジャーとして業績をV字回復
［お名前非公開］（登録日：16年03月09日）
■私の課題解決へのビジネスベース
＊商社的な発想・行動（「無」から「有」を産む、異業種とのアライアンス等）
＊トヨタ経営方式 （「カイゼン」「標準化」「現場力の活用」等）
＊チェーンストア理論（「標準化」「ローコストオペレーション」等）
■スキル
１、 戦略策定から現場への落し込み、定着までできる事（プレイングマネジャー）
２、 売上増と効率化によるコスト削減を同時にできる「仕組み」構築力
３、 「仕入れ」「商品開発」を始めとしたSCMの「仕組み」構築力
４、 「問題の真因」を発見し、それを解決する「仕組み」構築力
５、 「経営資源」を活かした新規事業の創設
６、 豊富な海外ビジネス経験
７、 フード業では、郊外型、繁華街型、インストア、FC、直営、24時間営業、宅配
等全ての形態を経験又は自ら構築
８、業務の標準化・簡素化・「見える化」
８、 組織のリテラシーに合わせたマネジメント力
９、 事業の創成期、成長期、成熟期、衰退期各ステージに合わせた戦略・マネジメント力
10、異業種とのアライアンス
■V字回復への「打ち手」）
A、 客観的且つ精緻析な現状分析
・「問題の真因」の発見
・業界・業種が市場ライフサイクルのどのステージか
・停滞し成熟しきったと言われる既存事業の別目線での洗い直し
・企業の強み・経営資源を客観的に明確化
B、 経営戦略
＊企業の損益分岐点を下げる
・KC社、H社で、「仕入れの仕組み」を含めたSCM戦略の改革
KC社で１３億円/年、H社で３億円/年削減（「質」は向上）
・KC社で、店舗作業を１０秒単位で分解、再構成して労働時間５０％削減
・CC社で「ムリ・ムラ・ムダ」の撲滅で、年間３．5億円コスト削減
＊既存事業の売上高をあげる
・KC社で、既存店売上高前年比１１２％
（商品の「質」を上げた、ABC分析に則り明確なメニュー改変、
不明確だったターゲットを「子供」にし、「肉系」寿司の開発、サンリオと
コラボしたSP戦略の導入、店舗周辺の企業の組合と提携）
・H社で、既存店売上高前年比１０６％
（既存事業では、弱い客層である「女性」「子供」をターゲットにした商品開発
及びサンリオ、アニメとコラボしたSP戦略、商品開発）
・CC社で、６ヶ月目で営業所売上高前年比１０８％
（既存顧客のABCを前年売上高でなく、ポテンシャルで分けて営業等）
＊新規事業で売上高を上げる
・H社で、店舗を「基地」と捉え、「宅配」「高齢者宅配」
・K社で、BtoBビジネス及びWeb通販
・KC社で、店舗を売店化、スーパー・他外食へ外販
C、 企業風土、従業員マネジメント
＊業績良くても常に現状否定の風土の醸成（常に「カイゼン」）
＊「失敗」を責めるのでなく「勿体ながる」風土の醸成
＊「７０％の戦略・標準化、３０％の現場工夫」のモットーの元に
KPI、業績評価等含めた「仕組み」作り→自律的な創意工夫の組織になる
D,徹底した現場主義
＊現場を見れば、経営戦略が浸透しているか、戦略と現場の齟齬を発見できる
＊所謂「風通し」の良い組織になる
＊消費者の声を生で体感できる
E,「やってみせ、言って聞かせて、させてみる」
＊「やってみせ」－初めての施策を直ぐに理解し行動できる人は殆どいない
＊「言って聞かせて」－人は、納得しているか否かで行動にも現れる
＊「させてみる」－ルーティン業務になるまで率先し、その後は自ら行動させる
＊商社的な発想・行動（「無」から「有」を産む、異業種とのアライアンス等）
＊トヨタ経営方式 （「カイゼン」「標準化」「現場力の活用」等）
＊チェーンストア理論（「標準化」「ローコストオペレーション」等）
■スキル
１、 戦略策定から現場への落し込み、定着までできる事（プレイングマネジャー）
２、 売上増と効率化によるコスト削減を同時にできる「仕組み」構築力
３、 「仕入れ」「商品開発」を始めとしたSCMの「仕組み」構築力
４、 「問題の真因」を発見し、それを解決する「仕組み」構築力
５、 「経営資源」を活かした新規事業の創設
６、 豊富な海外ビジネス経験
７、 フード業では、郊外型、繁華街型、インストア、FC、直営、24時間営業、宅配
等全ての形態を経験又は自ら構築
８、業務の標準化・簡素化・「見える化」
８、 組織のリテラシーに合わせたマネジメント力
９、 事業の創成期、成長期、成熟期、衰退期各ステージに合わせた戦略・マネジメント力
10、異業種とのアライアンス
■V字回復への「打ち手」）
A、 客観的且つ精緻析な現状分析
・「問題の真因」の発見
・業界・業種が市場ライフサイクルのどのステージか
・停滞し成熟しきったと言われる既存事業の別目線での洗い直し
・企業の強み・経営資源を客観的に明確化
B、 経営戦略
＊企業の損益分岐点を下げる
・KC社、H社で、「仕入れの仕組み」を含めたSCM戦略の改革
KC社で１３億円/年、H社で３億円/年削減（「質」は向上）
・KC社で、店舗作業を１０秒単位で分解、再構成して労働時間５０％削減
・CC社で「ムリ・ムラ・ムダ」の撲滅で、年間３．5億円コスト削減
＊既存事業の売上高をあげる
・KC社で、既存店売上高前年比１１２％
（商品の「質」を上げた、ABC分析に則り明確なメニュー改変、
不明確だったターゲットを「子供」にし、「肉系」寿司の開発、サンリオと
コラボしたSP戦略の導入、店舗周辺の企業の組合と提携）
・H社で、既存店売上高前年比１０６％
（既存事業では、弱い客層である「女性」「子供」をターゲットにした商品開発
及びサンリオ、アニメとコラボしたSP戦略、商品開発）
・CC社で、６ヶ月目で営業所売上高前年比１０８％
（既存顧客のABCを前年売上高でなく、ポテンシャルで分けて営業等）
＊新規事業で売上高を上げる
・H社で、店舗を「基地」と捉え、「宅配」「高齢者宅配」
・K社で、BtoBビジネス及びWeb通販
・KC社で、店舗を売店化、スーパー・他外食へ外販
C、 企業風土、従業員マネジメント
＊業績良くても常に現状否定の風土の醸成（常に「カイゼン」）
＊「失敗」を責めるのでなく「勿体ながる」風土の醸成
＊「７０％の戦略・標準化、３０％の現場工夫」のモットーの元に
KPI、業績評価等含めた「仕組み」作り→自律的な創意工夫の組織になる
D,徹底した現場主義
＊現場を見れば、経営戦略が浸透しているか、戦略と現場の齟齬を発見できる
＊所謂「風通し」の良い組織になる
＊消費者の声を生で体感できる
E,「やってみせ、言って聞かせて、させてみる」
＊「やってみせ」－初めての施策を直ぐに理解し行動できる人は殆どいない
＊「言って聞かせて」－人は、納得しているか否かで行動にも現れる
＊「させてみる」－ルーティン業務になるまで率先し、その後は自ら行動させる
| 所有資格 | － |
|---|---|
| 最終学歴 | 慶応大学 法学部（法律学科） |
| 職務経歴（1） | 企業名：株式会社京樽 部署・役職：商品本部長兼ビジネスモデル再構築担当 執行役員 業種：小売・外食 |
|---|---|
| 職務経歴（2） | 企業名：株式会社ハークスレイ 部署・役職：経営戦略室兼商品本部 執行役員 業種：小売・外食 |
| 職務経歴（3） | 企業名：株式会社カッパ・クリエイト 部署・役職：商品本部長兼業務改革 取締役 業種：小売・外食 |
| 就業形態 | 週1回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食（外食・レストラン） |
| 得意領域 | マーケティング戦略の策定・展開の支援,全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,新規事業企画・立ち上げ,アジア進出支援(中国・インド・東南アジア),国際物流・貿易・通関・海外販路 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
|
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
－ |
| 人脈情報 | 大手外食関連のネットワーク |
フィリピン
ロシア
香港同じ地域の顧問
-
我国を代表する国際環境家で、環境経営指導者
IPCC(国連の気候変動に関する国際機関)の元議長とも永年に亘り交流し、またインドニューデリーで開催されたCOP8(国連気候変動枠組条約締約国会議・パリ協定などを採択した会議で有名)にも民間代表として参加し、我国各省庁代表者との会議に出席し発言する。又インド最大のNGO元会長とも親しい国際環境家です。 我国で環境経済や環境経営という文語を世に広めた人間でもあります。環境経済人委員会(全国)を2003年に創立し、全...
お気に入り -
海外進出支援のエキスパート
■企業コンサルタントとしての業務 2007年10月～2010年3月 MIZUNO USA MIZUNO USA と専属コンサルタント法人契約を結び南米担当ディレクターと して、南米(ブラジル・チリ・アルゼンチン)に於けるブランドのマネジメント、 シューズ及びアパレルの発注、及び国内生産計画における品質管理指導、及びマネ ージメント、また、選手契約その他全般のマネ-ジメント。 2010年4月～2011年3月 KEYENCE do Brasil ブラジル進出...
お気に入り -
システム構築、物流設計、管理業務の生産性向上、経験を全て注ぎ込みます!!
<専門領域・スキル> ① IT企画管理全般(開発プロジェクト管理、DX/RPA推進、等) ② 物流企画・分析(倉庫管理、配車、在庫適正化、物流可視化、等) ③ 経営管理(関係会社代表3年、業務可視化・生産性向上、等) ④ 企業法務(内部統制、労務管理、等) ⑤ 保育事業、食品加工業立上げ経験からの新規事業構築支援、M&A実務経験 <具体的な支援内容> ①システム部門が非力な企業への各種システム活動支援 ・要件定義支援 ・進捗管...
お気に入り
この顧問の人脈
顧問本人 業種：小売・外食
顧問本人 業種：小売・外食
顧問本人 業種：小売・外食
