上場企業４社で実質的なターンアラウンドマネジャーとして業績をV字回復
［お名前非公開］（登録日：16年03月09日）
■私の課題解決へのビジネスベース
＊商社的な発想・行動（「無」から「有」を産む、異業種とのアライアンス等）
＊トヨタ経営方式 （「カイゼン」「標準化」「現場力の活用」等）
＊チェーンストア理論（「標準化」「ローコストオペレーション」等）
■スキル
１、 戦略策定から現場への落し込み、定着までできる事（プレイングマネジャー）
２、 売上増と効率化によるコスト削減を同時にできる「仕組み」構築力
３、 「仕入れ」「商品開発」を始めとしたSCMの「仕組み」構築力
４、 「問題の真因」を発見し、それを解決する「仕組み」構築力
５、 「経営資源」を活かした新規事業の創設
６、 豊富な海外ビジネス経験
７、 フード業では、郊外型、繁華街型、インストア、FC、直営、24時間営業、宅配
等全ての形態を経験又は自ら構築
８、業務の標準化・簡素化・「見える化」
８、 組織のリテラシーに合わせたマネジメント力
９、 事業の創成期、成長期、成熟期、衰退期各ステージに合わせた戦略・マネジメント力
10、異業種とのアライアンス
■V字回復への「打ち手」）
A、 客観的且つ精緻析な現状分析
・「問題の真因」の発見
・業界・業種が市場ライフサイクルのどのステージか
・停滞し成熟しきったと言われる既存事業の別目線での洗い直し
・企業の強み・経営資源を客観的に明確化
B、 経営戦略
＊企業の損益分岐点を下げる
・KC社、H社で、「仕入れの仕組み」を含めたSCM戦略の改革
KC社で１３億円/年、H社で３億円/年削減（「質」は向上）
・KC社で、店舗作業を１０秒単位で分解、再構成して労働時間５０％削減
・CC社で「ムリ・ムラ・ムダ」の撲滅で、年間３．5億円コスト削減
＊既存事業の売上高をあげる
・KC社で、既存店売上高前年比１１２％
（商品の「質」を上げた、ABC分析に則り明確なメニュー改変、
不明確だったターゲットを「子供」にし、「肉系」寿司の開発、サンリオと
コラボしたSP戦略の導入、店舗周辺の企業の組合と提携）
・H社で、既存店売上高前年比１０６％
（既存事業では、弱い客層である「女性」「子供」をターゲットにした商品開発
及びサンリオ、アニメとコラボしたSP戦略、商品開発）
・CC社で、６ヶ月目で営業所売上高前年比１０８％
（既存顧客のABCを前年売上高でなく、ポテンシャルで分けて営業等）
＊新規事業で売上高を上げる
・H社で、店舗を「基地」と捉え、「宅配」「高齢者宅配」
・K社で、BtoBビジネス及びWeb通販
・KC社で、店舗を売店化、スーパー・他外食へ外販
C、 企業風土、従業員マネジメント
＊業績良くても常に現状否定の風土の醸成（常に「カイゼン」）
＊「失敗」を責めるのでなく「勿体ながる」風土の醸成
＊「７０％の戦略・標準化、３０％の現場工夫」のモットーの元に
KPI、業績評価等含めた「仕組み」作り→自律的な創意工夫の組織になる
D,徹底した現場主義
＊現場を見れば、経営戦略が浸透しているか、戦略と現場の齟齬を発見できる
＊所謂「風通し」の良い組織になる
＊消費者の声を生で体感できる
E,「やってみせ、言って聞かせて、させてみる」
＊「やってみせ」－初めての施策を直ぐに理解し行動できる人は殆どいない
＊「言って聞かせて」－人は、納得しているか否かで行動にも現れる
＊「させてみる」－ルーティン業務になるまで率先し、その後は自ら行動させる
＊商社的な発想・行動（「無」から「有」を産む、異業種とのアライアンス等）
＊トヨタ経営方式 （「カイゼン」「標準化」「現場力の活用」等）
＊チェーンストア理論（「標準化」「ローコストオペレーション」等）
■スキル
１、 戦略策定から現場への落し込み、定着までできる事（プレイングマネジャー）
２、 売上増と効率化によるコスト削減を同時にできる「仕組み」構築力
３、 「仕入れ」「商品開発」を始めとしたSCMの「仕組み」構築力
４、 「問題の真因」を発見し、それを解決する「仕組み」構築力
５、 「経営資源」を活かした新規事業の創設
６、 豊富な海外ビジネス経験
７、 フード業では、郊外型、繁華街型、インストア、FC、直営、24時間営業、宅配
等全ての形態を経験又は自ら構築
８、業務の標準化・簡素化・「見える化」
８、 組織のリテラシーに合わせたマネジメント力
９、 事業の創成期、成長期、成熟期、衰退期各ステージに合わせた戦略・マネジメント力
10、異業種とのアライアンス
■V字回復への「打ち手」）
A、 客観的且つ精緻析な現状分析
・「問題の真因」の発見
・業界・業種が市場ライフサイクルのどのステージか
・停滞し成熟しきったと言われる既存事業の別目線での洗い直し
・企業の強み・経営資源を客観的に明確化
B、 経営戦略
＊企業の損益分岐点を下げる
・KC社、H社で、「仕入れの仕組み」を含めたSCM戦略の改革
KC社で１３億円/年、H社で３億円/年削減（「質」は向上）
・KC社で、店舗作業を１０秒単位で分解、再構成して労働時間５０％削減
・CC社で「ムリ・ムラ・ムダ」の撲滅で、年間３．5億円コスト削減
＊既存事業の売上高をあげる
・KC社で、既存店売上高前年比１１２％
（商品の「質」を上げた、ABC分析に則り明確なメニュー改変、
不明確だったターゲットを「子供」にし、「肉系」寿司の開発、サンリオと
コラボしたSP戦略の導入、店舗周辺の企業の組合と提携）
・H社で、既存店売上高前年比１０６％
（既存事業では、弱い客層である「女性」「子供」をターゲットにした商品開発
及びサンリオ、アニメとコラボしたSP戦略、商品開発）
・CC社で、６ヶ月目で営業所売上高前年比１０８％
（既存顧客のABCを前年売上高でなく、ポテンシャルで分けて営業等）
＊新規事業で売上高を上げる
・H社で、店舗を「基地」と捉え、「宅配」「高齢者宅配」
・K社で、BtoBビジネス及びWeb通販
・KC社で、店舗を売店化、スーパー・他外食へ外販
C、 企業風土、従業員マネジメント
＊業績良くても常に現状否定の風土の醸成（常に「カイゼン」）
＊「失敗」を責めるのでなく「勿体ながる」風土の醸成
＊「７０％の戦略・標準化、３０％の現場工夫」のモットーの元に
KPI、業績評価等含めた「仕組み」作り→自律的な創意工夫の組織になる
D,徹底した現場主義
＊現場を見れば、経営戦略が浸透しているか、戦略と現場の齟齬を発見できる
＊所謂「風通し」の良い組織になる
＊消費者の声を生で体感できる
E,「やってみせ、言って聞かせて、させてみる」
＊「やってみせ」－初めての施策を直ぐに理解し行動できる人は殆どいない
＊「言って聞かせて」－人は、納得しているか否かで行動にも現れる
＊「させてみる」－ルーティン業務になるまで率先し、その後は自ら行動させる
| 所有資格 | － |
|---|---|
| 最終学歴 | 慶応大学 法学部（法律学科） |
| 職務経歴（1） | 企業名：株式会社京樽 部署・役職：商品本部長兼ビジネスモデル再構築担当 執行役員 業種：小売・外食 |
|---|---|
| 職務経歴（2） | 企業名：株式会社ハークスレイ 部署・役職：経営戦略室兼商品本部 執行役員 業種：小売・外食 |
| 職務経歴（3） | 企業名：株式会社カッパ・クリエイト 部署・役職：商品本部長兼業務改革 取締役 業種：小売・外食 |
| 就業形態 | 週1回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食（外食・レストラン） |
| 得意領域 | マーケティング戦略の策定・展開の支援,全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,新規事業企画・立ち上げ,アジア進出支援(中国・インド・東南アジア),国際物流・貿易・通関・海外販路 |
| 支援可能エリア （海外ビジネス） |
|
| 支援可能項目 （海外ビジネス） |
－ |
| 人脈情報 | 大手外食関連のネットワーク |
フィリピン
ロシア
香港同じ地域の顧問
-
変革・新規事業のプロフェッショナル。現状を客観的に捉えて、中長期的なビジョンを示すお手伝いをします。
経歴としては下記です。 <株式会社LIXIL> 1996年:旧トステム株式会社入社。当初は、 建材メーカーで、新規事業として構造体事業(住宅事業)立上げに商品開発、生産部門という立場で関わる。 2000年:メーカーの製造現場での管理スキルを習得 2001年:研究開発部門にてエネルギー関連、建築関連、樹脂関連の技術ベースでの新規事業を企画。1事例として日本初の「地中熱冷暖房システム」を企画。開発からローンチまで遂行。独自...
［お名前非公開］顧問/コンサルタントエキスパート/スペシャリスト企業研修講演
［お名前非公開］
（登録日：25年07月10日）回答ポイント：0pt （55歳/埼玉県越谷市/コンサルティング・リサーチ・専門事務所）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格建築士 得意領域マーケティング戦略の策定・展開の支援,市場調査・リサーチ,競合分析・市場分析,新商品・新サービスの企画・開発,全社戦略策定・推進支援,事業戦略策定・推進支援,新規事業企画・...お気に入り -
人材活性化研修、企画アイデア出しファシリテーション
企業の活力は企業理念や提供価値を個々の社員が認知した上で、日々の活動においてその内容を具体化できるかに大きく依存しています。そういった意味で、自社の独自性、提供価値を踏まえ、自分なりの行動が取れるように促す社内研修は企業活力の源泉と言えます。 私は日立製作所在籍時にブランドマネジメントを担当し、インターナルブランディング〔社員にブランド価値を意識した行動を促す〕活動の一環として、社内研修講...
お気に入り -
品質管理のスペシャリスト
東京工業大学理学部数学科卒業後、NEC入社。中央研究所にて、3次元CG、VRの研究開発に従事。複数のカメラ画像から立体形状を作成するシステムの研究開発を担当した。本研究の成果は、のちのJAXAはやぶさプロジェクトにおいて、小惑星イトカワの立体形状生成に応用された。 その後、早期退職により、ナースコールメーカーに転職。生産管理、品質管理業務を担当し、カイゼン活動に取り組んでいる。また、品質管理検定1級を取得...
［お名前非公開］顧問/コンサルタントエキスパート/スペシャリスト講演
［お名前非公開］
（登録日：19年02月06日）回答ポイント：0pt （59歳/埼玉県川口市/IT・通信・インターネット）人脈0件 実績0件 プロジェクト0件
登録状況－ 所有資格中小企業診断士,衛生管理者,基本情報技術者,その他(所有資格) 得意領域ITシステム開発・導入,生産管理システムの企画・構築の支援,製造工程全般のプロセス・エンジニアリング,品質改善支援,新技術の研究開発支援お気に入り
この顧問の人脈
顧問本人 業種：小売・外食
顧問本人 業種：小売・外食
顧問本人 業種：小売・外食
