食のメニュー構築やコスト削減と商品開発業務を得意としています
[お名前非公開](登録日:18年05月21日)
食材の選定、コスト改善、品質改善、OEM開発やメニューの戦略構築、開発に加えて物流構築やシステム構築の実績があります。
過去の経験をもとに効率よく、効果高く改善サポート業務を実施させて頂きます。
過去の経験をもとに効率よく、効果高く改善サポート業務を実施させて頂きます。
| 所有資格 | その他(所有資格) |
|---|---|
| 最終学歴 | 阪急商業学園 商業部 |
| 職務経歴(1) | 企業名:株式会社トリドール 部署・役職:購買・物流課長 業種:小売・外食 |
|---|---|
| 職務経歴(2) | 企業名:株式会社ユー・エス・ジェイ 部署・役職:購買部課長 業種:旅行・宿泊・レジャー |
| 職務経歴(3) | 企業名:株式会社阪急百貨店 部署・役職:生鮮、おかず部門主任 業種:小売・外食 |
| 就業形態 | 週1回程度 |
|---|---|
| 就業開始可能日 | 即日就業可 |
| 業種 | 小売・外食 |
| 得意領域 | 営業戦略の策定・展開の支援,新商品・新サービスの企画・開発,原価管理システム導入による製造コストの最適化支援,品質改善支援 |
| 支援可能エリア (海外ビジネス) |
- |
| 支援可能項目 (海外ビジネス) |
- |
| 人脈情報 | 過去の経験の中で200社以上の食品製造工場などに訪問させて頂いております。 業務課題に適した会社を提案、交渉させて頂くことが可能です。 |
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この顧問の人脈
顧問本人 業種:旅行・宿泊・レジャー
顧問本人 業種:小売・外食
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